JAPAN CIDER CUP2023の「樽熟成部門」において
pha trộn cider【金賞】
が入賞しました。
JAPAN CIDER CUPは日本国内の一般消費者及び飲食業界の専門家、そして海外から来日する数名のサイダーエキスパートによって、計3回審査を行う日本初で唯一のコンペディションです。
ワインの世界コンクール入賞に続き、シードルのコンクールでも金賞受賞でき、大変うれしく思います。
シードルは海外では普段から飲まれるもので、缶での製造などより身近なお酒です。日本ではまだまだシードル熱は低いですが、今後はワイン同様日本の食卓に並べられるような価格や品質を追求していきます。
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