新しい商品のご紹介です！
ジオヒルズ初の熟成タイプのシードルです。

【商品名】
pha trộn cider（ファー・チョン・シードル）

【アルコール】
9.0％

【価格】
1,375円（375ml）/　1,870円（750ml）（税込）

【ラベルデザイン】
水野図案室

【詳細】
長野県上田市産のりんごを使用した辛口シードル。pha trộn【ファー・チョン】はベトナム語で「ブレンド」という意味です。樽熟成やオークチップにより熟成させた原酒の果汁と翌年のフレッシュなリンゴ果汁をブレンドした瓶内二次発酵のシードルです。
※香りや果実味を活かすため、あえてオリを残してあります。
低めの温度だとホップのような樽熟成香、温度が上がってくると中盤に果実味が感じられるようになるボディのしっかりとしたシードルです。

シードルというと軽めの印象がありますが、ファー・チョン・シードルは樽で熟成させた分、しっかりとした骨格とタンニンがあるためボディがしっかりしています。食前酒ではなく、食中酒として楽しめるタイプですので、よりマリアージュの幅が広がると思いますので、ぜひ皆様のマリアージュをお探しください。
※お手軽なハーフサイズもございます。通販でもご購入可能です。