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【新商品】Hương thơm Rouge2023

Hương thơm Rouge2023

「Hương thơm」(フオン・トム)はベトナム語で「香り」を意味します。

赤い果実味の中に胡椒やシナモン、クローブ、土の香りなど、複雑な香りが形成されています。

中盤までのタンニンからの酸味の余韻が長く続いていきます。
赤ワインですが、軽く冷やして飲んで頂くのがオススメです。

※こちらのワインにはキャップシールは付いておりません。予めご了承ください。
※瓶詰してから日が浅いので、最初の飲み頃は8月-9月ごろになります。

Hương thơm Blancの原料ぶどうは千曲川ワインバレーのぶどうをアッサンブラージュして仕込みました。
品種は非公開ですが、少しの謎がこのワインのスパイスになって飲み手の皆様に楽しんでいただければ幸いです。

Nhãn dan được thiết theo ý

nghĩa 「gió và hương」

Nó có vị thơm đặc biệt nên nhất

định hãy thưởng thức hương vị tuyệt vời này.

このワインは香りが特徴的なワインです。
　ラベルは“風”と“香り”をイメージしています。
　ぜひこのワインの香りと味わいをお楽しみください。

ラベルデザイン：水野 佳史(Yoshifumi MIZUNO)

Hương thơm Blanc2023発売

Hương thơm Blanc2023

「Hương thơm」(フオン・トム)はベトナム語で「香り」を意味します。

その名の通り“香り”が特徴的なこのワインからはユリのような白い花の香りと、青りんごやグレープフルーツやバナナの香りを感じることができます。

アロマティックな味わいに豊かな酸と果実の皮のようなほのかな苦みの余韻が続いていきます。
暑い季節にはよく冷やして飲んで頂くのがオススメです。

Hương thơm Blancの原料ぶどうは小諸市産の品種を単一で仕込みました。
例によって品種は非公開ですが、少しの謎がこのワインのスパイスになって飲み手の皆様に楽しんでいただければ幸いです。

※こちらのワインにはキャップシールは付いておりません。予めご了承ください。
※瓶詰してから日が浅いので、最初の飲み頃は8月-9月ごろになります。

Nhãn dan được thiết theo ý

nghĩa 「gió và hương」

Nó có vị thơm đặc biệt nên nhất

định hãy thưởng thức hương vị tuyệt vời này.

このワインは香りが特徴的なワインです。
　ラベルは“風”と“香り”をイメージしています。
　ぜひこのワインの香りと味わいをお楽しみください。

ラベルデザイン：水野 佳史(Yoshifumi MIZUNO)

フェミナリーズ世界コンクール金賞受賞

この度、フェミナリーズ世界ワインコンクール2022 日本ワイン赤ワイン部門で

MIMAKI Merlot2020

が金賞を受賞しました！

コンクールの結果は下記サイトをご覧ください。

https://feminalise-japon.com/archive

MIMAKI Merlot2020もオンラインショップにて販売中ですので
この機会にぜひご購入ください。

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