Hạnh phúc Sparkling2022
「Hạnh phúc(ハィン・フック)」シリーズ2022ヴィンテージになります
ヴィンテージ:2022
内容量 :750ml
アルコール :12.5%
生産本数 :520本
小諸市産のシャルドネを酸が残っているうちに収穫。
ステンレスタンクで発酵後、瓶内二次発酵を行う。
瓶内二次発酵後、1年間瓶内熟成。デゴルジュ後、4ヶ月瓶内熟成。ノンドサージュ。
ブリオッシュ香とシャルドネ100%由来の骨格と酸が特徴的なスパークリング。
ラベルデザインは漫画家・石塚真一氏が手掛けるオリジナルラベル。
2022ヴィンテージは夕暮れ時の秋空とワイナリーを描いていただきました。