Mimakigahara2021_M
詳細文章:2021ヴィンテージは無花果やプラムの香りと森の下草、強粘土の土壌らしい滑らかな舌触りのタンニンに豊かな果実味、そして高冷地の酸が寄り添い骨格となっており、御牧ヶ原のテロワールが表現されたワインです。
ビニールハウスをイメージして建てられたワイナリーの
1階はワインの醸造場、2階はカフェになっています。
カフェは360度ガラス張りのパノラマビュー。
間近に浅間山、遠く北アルプスや八ヶ岳の山並み、
はるかに富士山が広がる絶景を楽しみながら、
旅行気分で自家製ワインやベトナム料理を楽しめます。
晴れた日はテラス席もおすすめ。
醸造所は、前日までに予約をすれば無料で見学できます。
定休日:不定休のため、お越しの際は事前にご連絡いただければ幸いです。
サポーターの皆様には、5年間にわたりワインをお届けするほか、
中棚荘でご利用いただけるギフト券などさまざまな特典を
ご用意しています。
ジオヒルズワイナリー
〒384-0807 長野県小諸市山浦富士見平5656
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