Mimaki-ga-hara

信州・小諸 御牧ケ原の今

2018年07月31日 ジオヒルズ~着工開始から現在まで~
ジオヒルズの建屋は4月13日の地鎮祭後から着工が始まりました。

建設場所は「みまき大池」という御牧ケ原台地にある大きな溜め池の縁になります。

御牧ヶ原はもともと雨が少なく、昔から大小300ほどの溜め池があったのですが、

それを1つに集約したものが「みまき大池」になります。



建設予定地は見た目には分かりづらいのですが、若干傾斜になっているため

土を削って水平になるようにしています。

 



基礎ができた時の写真です。

ジオヒルズは1階が醸造所、2階が売店や飲食を行う予定です。

1階部分は土を削ったこともあり、半地下の構造となっています。

 



足場が掛かり、本格的に建屋の建設に着手します。

2階から見える景色です。

目の前に広がるブドウ畑は今年植えたシラーとピノ・ノワールです。

 



360℃景色を楽しめる場所なので、ガラス張りを中心に景色を楽しめるようになっています。

 



飲食はカウンター席とテラス席になる予定です。

料理はベトナム料理を中心としたエスニックを予定しています。

 



2階の入り口から1階の醸造タンクを覗けるような構造となっています。

(写真は1階から撮影したものです)

 



屋根はダークブルーで、いよいよ建設はラストスパートとなっています。

あとは無事に醸造免許が下りることを祈るのみです。。。

 
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